Recepti s kikirikijevim maslacem za sportaše: Zdravo & Ukusno

Kikirikijevo maslo je pravi multitalentac u sportskoj prehrani. Ne samo da pruža ukusne zamrznute obroke, već i vrijedne hranjive tvari koje mogu podržati vašu sportsku izvedbu. U ovom članku pokazat ćemo vam najbolje recepte i savjete kako optimalno uključiti kikirikijevo maslo u vašu prehranu.

Zašto je kikirikijevo maslo idealno za sportaše?

Kikirikijevo maslo sastoji se od zdravih masti, kvalitetnih bjelančevina i važnih hranjivih tvari poput vitamina E, magnezija i folne kiseline. S otprilike 25 grama bjelančevina po 100 grama, izvrstan je izvor proteina, posebno za vegane i vegetarijance. Također ne sadrži laktozu ni gluten, što ga čini pogodnim i za osobe s netolerancijama.

Savjeti za kupnju kikirikijevog masla

Prilikom kupnje kikirikijevog masla obratite pozornost da je 100% od kikirikija i ne sadrži dodatni šećer. Pazite na sastojke i odaberite proizvod koji je bez nepotrebnih aditiva.

Najbolji recepti s kikirikijevim maslom

Kikirikijevo maslo kao namaz

Klasik je cjelovito žito s kikirikijevim maslom. Umjesto džema, možete dodati svježe povrće ili salatu. Tako će sadržaj šećera ostati nizak, a dobit ćete zdrav obrok.

Kikirikijevo maslo na voću

Brzi zamrznuti obrok su kriške jabuka s malo kikirikijevog masla. To daje ukusan okus i istovremeno vam pruža vrijedne hranjive tvari.

Kaša s kikirikijevim maslom

Doručak koji vas dugo zadovoljava: zobene pahuljice s kašikom kikirikijevog masla i svježim bobicama. Kompleksni ugljikohidrati zobenih pahuljica u kombinaciji s bjelančevinama i zdravim mastima kikirikijevog masla čine ovaj doručak pravim energetskim početkom dana.

Srčani umak s kikirikijevim maslom

Za ukusnu večeru možete pripremiti srčani umak od 2 žlice kikirikijevog masla, 1 žlice sojinog umaka i malo čili umaka. Ovaj umak savršeno ide uz svježe povrće i rižu ili tofu. Kap kap limetnog soka dovršava okus.

Dip s kikirikijevim maslom

Jednostavan dip možete napraviti od 4 žlice kikirikijevog masla, 2 žlice sojinog umaka i malo čili praha ili cayenne papra. Ovaj dip savršeno ide uz slane chipsove od bjelančevina i zdrava je alternativa tradicionalnim dipovima.

Energetski štapići s kikirikijevim maslom

Za brzi energetski poticaj možete napraviti vlastite energetske štapiće. Pomiješajte 125 g kikirikijevog masla, 25 g kokosovog ulja, 40 g javorovog sirupa i 50 g zobenih pahuljica. Po želji možete dodati tamnu čokoladu. Oblikujte tijesto u kuglice i valjajte ih u kokosovim pahuljicama ili mljevenom lanenim sjemenkama.

Kikirikijevo maslo za grickanje

Kikirikijevo maslo s tamnom čokoladom daje ukusnu kombinaciju. Možete otopiti sastojke na vodenoj bani i koristiti kao dip za svježe voće ili uronite voće u umak i zamrznite.

Napici i smoothieji s kikirikijevim maslom

Za hranjivi protein napitak možete miješati zobene pahuljice, kakao, mliječne proizvode s niskim postotkom masti, bananu i malo kikirikijevog masla. Po želji možete dodati i drugo voće poput jagoda ili manga. Par ledenih kockica učinit će napitak posebno osvježavajućim.

Jogurt ili Skyr s kikirikijevim maslom

Mliječni proizvodi poput jogurta i Skyra bogati su bjelančevinama. S kašikom kikirikijevog masla možete ih učiniti još hranjivijima. Dodajte malo cimeta, čokoladnih mrvica ili kokosovih pahuljica za bolji okus.

Zaključak

Kikirikijevo maslo je raznovrsna namirnica koja se savršeno uklapa u sportsku prehranu. Bilo kao namaz, dip, umak ili zamrznuti obrok – pruža vrijedne hranjive tvari i odličan okus. Isprobajte recepte i otkrijte koji vam se najviše sviđaju!

Uživajte u isprobavanju i ostajte zdravi i aktivni!