Inkveri šotid: Täiuslik immuunsüsteemi tugevdamiseks

Inkveri šotid ei ole mitte ainult külma aastaaja salajane nõu, vaid ka terve aasta vältel suurepärane viis oma immuunsüsteemi tugevdada ja keha fiti hoida. Need väikesed energiajoogid on kiiresti valmistatud ja pakuvad sul palju tervisele kasulikke eeliseid. Selles artiklis saad teada kõik inkveri šottide valmistamise kohta, nende positiivsetest mõjudest sinu tervisele ja mõnest maitsvast retseptist, mida kindlasti välja proovida.

Mis on inkveri šotid?

Inkveri šotid, mida kutsutakse ka ingveri-šottideks, on külmalt joomiseks mõeldud jook, mille peamine koostisosa on värsket inkverit. Need väikesed energiajoogid on tuntud oma põletiku- ja soojendava toime poolest ning sisaldavad palju olulisi toitaineid. Eriti gripi ajal võivad nad aidata sinu immuunsüsteemi tugevdada ja kaitsta sind viiruste ja bakterite eest.

Peamised koostisosad ja nende toime

Inkver

Inkver on peamine koostisosa ja annab šottidele nime. See on tuntud oma kerge põletiku ja hapuskuse poolest. Inkveris sisalduv aine gingerool on põletikuvastane, lima lahustav ja valu vaigistav toimega. Lisaks sisaldab inkver väärtuslikke toitaineid nagu kaltsium, kaalium, raud, fosfor ja naatrium.

Sidrun/Apelsin

Sidrunid või apelsinid on rikkalikud C-vitamiini poolest ja lisavad veel kaltsiumi, kaaliumi, fosfaati ja magneesiumi. Nad tugevdavad sinu immuunsüsteemi ja on põletikuvastase toimega, mis on eriti oluline jahutushooaja ajal.

Kurkum

Kurkum, mida tuntakse ka kollajuurina, sisaldab kollast värvainet kurkumiini, millel on põletikuvastased omadused. See on rikas eeterlikest õlidest, rauast, magneesiumist, vasest ja mangaanist, mis soodustavad nii sinu immuunsüsteemi kui ka seedimist.

Õunääri äädikas

Õunääri äädikas on veel üks väärtuslik koostisosa inkveri šottides. See sisaldab C-vitamiini, B-vitamiine, beetakaroteeni, magneesiumi, kaaliumi ja rauda. Õunääri äädikas aitab hoida veresuhkru tasakaalu, ergutab seedimist ja on antibakteriaalse toimega.

Kuidas valmistada inkveri šotte?

Inkveri šottide valmistamine on väga lihtne ja vajab ainult mõningaid koostisosi. Siin on mõned maitsvad retseptid, mida kindlasti välja proovida:

1. Inkveri šott agaaviga

Vajalikud toiduained:

• 2 kuni 3 sidrunit
• Bio inkvertilgad
• 80 kuni 100 milliliitrit agaavisirupit

Valmistamine: Sidrunid välja prässida ja mahl panna segama inkveri ja agaavisirupiga. Täiendada värskelt pressitud apelsinimahla ja hooleta ½ TL kurkumiinipulbriga.

2. Inkveri šott õunääri äädikaga

Vajalikud toiduained:

• 3–5 bio inkvertilgad
• 2 sidrunit
• 15 ml bio õunääri äädikat (emaga)
• 1 apelsin ja 1 õun (valikuline)
• 1 TL kurkumiinipulbrit (või 50 grammi kurkumit)

Valmistamine: Kõik koostisosad koorida ja panna mahlakäppa. Kurkumiinipulbri või õunääri äädika kasutamisel lisada need pärast mahla valmimist.

3. Inkveri šott ekstra kurkumiga

Vajalikud toiduained:

• 3–5 bio inkvertilgad
• 60 grammi kurkumit (või ½ TL kurkumiinipulbrit)
• 1 sidrun
• 50 milliliitrit vett
• 1 apelsin ja/või 1 õun (valikuline)

Valmistamine: Kõik koostisosad koorida ja segada tugeva mahlakäpiga. Valikuliselt läbi sõelu lasta, et eemaldada kiudained.

4. Inkveri šott kaienepipra-pulbriga

Vajalikud toiduained:

• 1 sidrun
• 1 apelsin
• 3–5 bio inkvertilgad
• 1 TL mesi või riisisiirupit
• 1 nõelaküpset kaienepipra-pulbrit

Valmistamine: Koostisosad koorida ja tugevasti segada. Alternatiivina panna koostisosad mahlakäppa. Kaienepipra-pulber soojendab sind hästi, ideaalne jahutuse korral!

5. Inkveri šott greibiga

Vajalikud toiduained:

• 1 greip
• 1 apelsin
• 3–5 bio inkvertilgad
• 1 TL kookosõli
• ½ TL kurkumiinipulbrit (või 1 tükk kurkumit)

Valmistamine: Koostisosad kas mahlakäppa panna või koorida ja segada kookosõliga.

6. Inkveri šott granaadiõunaga

Vajalikud toiduained:

• 2 veriapelsinit
• 1 sidrun (või laim)
• ½ granaadiõuna
• 3–5 bio inkvertilgad

Valmistamine: Granaadiõuna seemned välja võtta ja segada kooritud inkveri, sidruni ja veriapelsinidega. Alternatiivina panna kõik mahlakäppa.

Nõuanded täiuslikuks valmistamiseks

• Külmalt nautida: Erinevalt inkveriteest joomine inkveri šotte külmalt, et säilitada väärtuslikud koostisosad.
• Aeglaselt jooma: Tundlike mao jaoks peaksid inkveri šoti aeglaselt ja väikeste jooksudega jooma.
• Säilitamine: Inkveri šotte saab mahlakäpiga kiiresti valmistada ja need jäävad külmkapis umbes neli kuni kuus päeva värsked.

Tugevda oma immuunsüsteemi ja nauti inkveri šottide paljusid tervisele kasulikke eeliseid! Proovi retsepte ära ja avasta, milline inkveri šott saab sinu uueks lemmikboosteriks. Püsi tervena ja fiti – inkveri jõuga!