Õige ostlemine sportlastele: Nõuanded ja trikid

Ambitsioonikas sportlane tead, kui oluline on õige toitumine. Kuid supermarketis ostlemisel võib kergesti juhtuda, et sa lase end reklaamilubadustest ja ebaselgetest koostisosade loeteludest segada. Selles artiklis näitame sulle, kuidas toiduaine koostisosade loetelusi õigesti lugeda ning millised nõuanded aitavad sul tervislikke otsuseid teha.

Koostisosade loetelu tähendus

Toiduainete koostisosade loetelu on su kõige väärtuslikum juhendaja ostlemisel. See paljastab sulle mitte ainult sisalduvad makrotoitained nagu süsivesikud, rasvad ja valgud, vaid ka koostisosade täpne järjekord. See tähendab: mis esimesena loetelusse kantakse, on tootes kõige rohkem.

Makrotoitained ja kaloriiandmed

Iga toiduaine peab sisaldama makrotoitainete andmeid 100 g kohta ja tihti ka portjoni kohta. See aitab sul tegelikku toiteväärtust mõista. Eriti tähelepanu pane kaloriiandmetele portjoni kohta – need võivad eksitavad olla, kui portjonisuurus on ebarealistlikult väike. Näiteks: üks käekaup tšipsid (25 g) võib vaid mõne kaloriiga, aga kes sööb ainult ühe käekaupa?

Eelvaade diääditoodele ja vähese rasvasisaldusega jookidele

Toite, mis reklaamitakse "vähene rasv" või "diäät", on tihti täis suhkrut. Trikk: neil on vähem rasva, aga rohkem kaloreid suure suhkru sisalduse tõttu. Et kindel olla, et sa ei lange selle püünisse, vaata alati üldist kaloriiarvu ja suhkru sisaldust 100 g kohta.

Näide: manna jahu puding täpsemalt vaadates

Võtame näiteks traditsioonilise manna jahu pudingi. Koostisosade loetelu on järgmine: täidetud piim, 13% täidetud juust, 8% kõva nisujahu, suhkruga. Esialgsel vaatel näib see terve snäkiks. Aga täpsemalt makrotoitainete andmetele vaadates:

• Kalorid: 141 kcal 100 g kohta
• Valgud: 3,8 g 100 g kohta
• Süsivesikud: 17,0 g 100 g kohta (sealhulgas suhkruga: 11,0 g)
• Rasvad: 6,4 g 100 g kohta (sealhulgas küllastunud rasvhapped: 4,3 g)
• Kiudained: 0,3 g 100 g kohta
• Naatrium: 0,06 g 100 g kohta

Kõrge suhkru sisaldus ja väike valgu sisaldus ei tee sellest pudingist ideaalset snäki sportlastele. Seega pane alati tähele makrotoitainete tabelit koos koostisosade loeteluga.

Nõuanded teadlikule ostlemiseks

1. Loe koostisosade loetelu: Koostisosade järjekord annab sulle selge vihje, mis on tootes kõige rohkem. Kui suhkruga esimesena? Siis ole ettevaatlik.
2. Pane tähele protsendimäärad: Paljud tootjad annavad ka esimeste koostisosade puhul protsendimäärad. See aitab sul paremini hinnata toote tegelikku osakaalu.
3. Ära usalda suuri lubadusi: Kui toode reklaamitakse "koos XY", aga koostisosa on loetelu lõpus, on see tõenäoliselt väga väikeses koguses sisaldunud.
4. Lisandid ja allergeenid: Pane tähele, et kõik lisandid ja allergiat põhjustavad ained on ära toodud. Töötlemisabivahendeid ei pea aga alati pakendil olema.

Kokkuvõte

Nendega nõuandega oled hästi ette valmistatud järgmiseks ostlemiseks õiged otsused tegema. Ära lase end eksitavatest reklaamilubadustest segada ja keskendu koostisosade loetelus olevatele faktidele. Sinu keha tänab sind selle eest!

Palju õnne ostlemisega ja püsi tervena!