Stresu vyvolávajúce potraviny: Tieto by si mal odstrániť!

Stres je rozšírený problém, ktorý nevzniká len v dôsledku vonkajších vplyvov, ale môže byť ovplyvnený aj stravou. Niektoré potraviny môžu zvyšovať úroveň stresu a preto by ich mali čo najviac vyhýbať. V tomto článku sa dozviete, ktoré jedlá majú stresu vyvolávajúci účinok a ktoré vám môžu pomôcť zostať bez stresu.

Čo je stres?

Stres vzniká, keď sme preťažení alebo chceme vykonať veľa vecí naraz. Existujú dva druhy stresu: eustres a distres. Eustres je pozitívny stres, ktorý nás krátkodobo motivuje k maximálnemu výkonu, napríklad pri skúške alebo súťaži. Distres naopak je negatívny stres, ktorý môže dlhodobo spôsobiť zdravotné problémy.

Dôsledky trvalej úrovne stresu

Trvalý stres môže mať vážne zdravotné dôsledky:

• Duševná a telesná vyčerpanosť až po vyhorenie
• Depresie
• Závislosť na alkohole alebo cukrových potravinách
• Nedostatok svalovej hmoty alebo jej strata
• Zvýšené hodnoty krvných tukov
• Svalové problémy
• Časté infekcie
• Neficiencie živín
• Slabosť nadobličiek

Stresu vyvolávajúce potraviny: Tieto by si mal odstrániť

Káva

Káva je častým spôsobiteľom stresu. Jedna šálka denne nie je problém, ale viacero šálok môže zvýšiť produkciu stresových hormónov ako adrenalínu a kortizolu. To môže viesť k zníženiu tvorby serotonínu, čo opäť zvyšuje úroveň stresu. Káva môže spôsobiť závislosť a pri nadmernom konzumovaní vyústiť do chronického vyčerpania.

Cukrové potraviny

Cukrové potraviny a výrobky z bielej múky môžu zvýšiť hladinu kortizolu, čo viede k poruchám spánku, problémom s koncentráciou a vyčerpanosti. Tiež prispievajú k ukladaniu tuku a sú známe ako "hormón pre nadbytočnú váhu".

Alkohol

Alkohol môže krátkodobo uvoľniť, ale dlhodobo zvyšuje úroveň stresu prostredníctvom porúch spánku a zvýšenej produkcie kortizolu. Cukrové alkoholické nápoje ako víno a mixované nápoje tento efekt ešte viac zhoršujú.

Polotovary a rýchle občerstvenie

Polotovary a rýchle občerstvenie sú bohaté na kalórie, tuky a sodík. Zvyšujú riziko chorôb srdcovocievneho systému, mozgových príhod, obezity a diabetu. Trávenie týchto potravín zaťažuje organizmus a môže spôsobiť ďalší stres.

Čo jesť pri strese?

Aby ste znížili stres, dávajte pozor na vyváženú stravu. Potraviny bohaté na makro- a mikroživiny môžu pomôcť urobiť telo odolnejšie voči stresu. Medzi ne patria:

Orechy a semená

Orechy a semená sú výborným zdrojom bielkovín a zdravých tukov. Vlašské orechy obsahujú omega-3 mastné kyseliny a tryptofán, predchodcu šťastia hormónu serotonínu. Sú ideálnym svačinou na cestách.

Banány

Banány sú bohaté na vitamín B6, horčík, draslík a tryptofán. Pomáhajú znižovať hladinu kortizolu a produkovať hormón šťastia serotonín.

Ovsianky

Ovsianky obsahujú komplexné sacharidy a vlákniny, ktoré vyvážia hladinu inzulínu a predchádzajú návalom hladu. Sú tiež bohaté na vitamín B1 a tryptofán.

Zelenina s listami

Zelenina s listami ako špenát je bohatá na vitamíny skupiny B, zinok a horčík. Tieto živiny podporujú funkciu nervového systému a pomáhajú znižovať stres.

Vajcia

Vajcia sú výborným zdrojom bielkovín a obsahujú dôležité vitamíny ako B1, B2, A, K a E. Sú univerzálnou potravinou, ktorá sa dá zahrnúť do mnohých jedál.

Ryby

Ryba je bohatá na omega-3 mastné kyseliny, ktoré majú protizápalové účinky. Jedenkrát týždenne konzumovať rybu môže pomôcť znižovať úroveň stresu.

Ďalšie tipy na boj so stresom

Šport

Pohyb a šport sú skvelými prostriedkami na riešenie stresu. Asi 30 minút športu denne, či už prechádzka alebo jazda na bicykli, môže zázraky vykonať. Dávajte pozor, aby ste netrénovali príliš veľa, lebo to tiež môže spôsobiť stres.

Efektívne riadenie stresu

Plánujte svoj deň rozumným spôsobom a vyhýbajte sa multitaskingu. Dobrý štrukturovaný denný plán vám pomôže udržať prehľad a znížiť stres.

Techniky relaxácie

Zahrňte techniky relaxácie ako meditácia, joga alebo progresívna svalová relaxácia do svojho každodenného života. Tieto metódy vám pomôžu ukludniť myseľ a uvoľniť telo.

Zdravý spánok

Zdravý spánok je esenciálny pre riešenie stresu. Dávajte pozor na to, aby ste dostatočne spali a pri potrebe si urobili krátke odpočinkové prestávky.

Budete zdraví a bez stresu!