Volumetrická diéta: Zhubnite bez hladu s bezplatným plánom stravovania

Chcete zhubnúť, ale bez pocitu stálého hladu? Potom je volumetrická diéta presne to pravé pre vás! Tento špeciálny spôsob stravovania sa zakladá na princípe konzumácie potravín s nízkou energetickou hodnotou a vysokým objemom. To znamená: Môžete veľa jesť a aj tak zhubnúť. Znie to príliš pekne na to, aby bolo pravda? Spoločne si vyskúšajme, ako to funguje!

Čo je volumetrická diéta?

Volumetrická diéta, tiež známa ako objemové jedenie, bola vyvinutá americkou vedkyňou. Zistila, že potraviny s vysokým obsahom vody a nízkou energetickou hodnotou dlhšie nasýtia a tak pomáhajú pri zhubnutí. Na rozdiel od bežných diet, kde sa často počítajú kalórie a vynechávajú sa mnohé potraviny, volumetrická diéta stavia na vyváženú stravu s veľkým množstvom ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a strukovín.

Ako funguje volumetrická diéta?

Kľúč k volumetrickej diéte spočíva vo výbere správnych potravín. Namiesto konzumácie potravín s vysokým obsahom kalórií sa sústredíte na potraviny s nízkou energetickou hodnotou a vysokým obsahom vody. Tieto potraviny napĺňajú vaše žalúdky a zabezpečujú dlhšie pocit sýtosti. Súčasne dodávajú dôležité živiny ako vitamíny, minerály a vlákninu.

Odporúčané množstvo kalórií

Pri volumetrickej diéte sa odporúča denne prijať 1200 až 1500 kalórií. To sa zdá byť veľa, ale výberom správnych potravín môžete tieto kalórie bez problémov dosiahnuť a zostať sýti.

Hlavné zložky stravy

Volumetrická diéta sa skladá hlavne z nasledujúcich potravín:

• Ovocie: Jablká, hrušky, bobule, melóny a višne sú ideálne, pretože obsahujú veľa vody.
• Zelenina: Šaláty, uhorky, rajčiny, brokolica, cukety a karfiol by sa mali konzumovať vo veľkom množstve.
• Celozrnné výrobky: Ovsianky, celozrnný chlieb a kvinoa dodávajú dôležité vlákniny.
• Strukoviny: Fazuľa, šošovice a hrach sú skvelým zdrojom bielkovín.
• Chudé mliečne výrobky: Chudý jogurt, tvaroh a skyr poskytujú vápnik a bielkoviny.

Povolené nápoje

Voda je najlepší nápoj pri volumetrickej diéte. Máte ju piť denne 1 až 1,5 litra, aby ste pokryli svoj denný príjem tekutín. Neosladené bylinné čaje sú tiež dobrým výberom.

Výhody volumetrickej diéty

Volumetrická diéta ponúka množstvo výhod:

• Dlhodobý spôsob stravovania: Keďže je diéta založená na vyváženej a pestrej strave, hodí sa aj ako dlhodobý spôsob stravovania.
• Optimálny príjem tekutín: Vysoký obsah vody v strave zabezpečuje optimálny príjem tekutín.
• Množstvo živín: Strava dodáva mnoho vitamínov, minerálov a vlákniny.
• Malé obete: Nemusíte sa na veľa čoho vzdať a nebudete mať záchvaty hladu.
• Žiadne počítanie kalórií: Nemusíte počítať kalórie, ale môžete sa sústrediť len na výber správnych potravín.

Nevýhody volumetrickej diéty

Ako každá strava, aj volumetrická diéta má svoje nevýhody:

• Veľká zmena na začiatku: Môže to chvíľu trvať, kým sa zvykniete na nové stravovacie návyky.
• Viacej času: Príprava jedál môže vyžadovať viac času. Tu vám môže pomôcť predpríprava jedál, aby ste ušetrili čas.

Ukážkový plán stravovania na týždeň

Tu je príklad týždenného plánu stravovania podľa volumetrickej diéty:

Pondelok

• Raňajky: Čerstvý ovocný šalát s ovsiankami a chudým tvarohom.
• Obed: Zeleninový kuskus.
• Večera: Karfiolový ryž s petržlenom a zrnkovým syrom.

Utorok

• Raňajky: Pikantný paradajkový sendvič s tvarohom a bylinkami.
• Obed: Srdnaté čili s ryžou.
• Večera: Mini uhorky plnené tvarohom, rajčinami a slnečnicovými semienkami.

Streda

• Raňajky: Tropický ovocný šalát s mangom, kiwi, papájou, fyzálisom, ananásom a kokosovým jogurtom.
• Obed: Špagety so zeleninou (cuketa, rajčiny).
• Večera: Talier s množstvom zeleniny, guacamole a tofu.

Štvrtok

• Raňajky: Omleta s paprikou a hubami, ku ktorej priložíte surovú zeleninu a celozrnný toast.
• Obed: Miska s rajčinami, uhorkami, šalátom, mrkvami, špenátovými listami, piniovými orieškami a zrnkovým syrom ako prílohou.
• Večera: Šošovicový šalát s mozzarellou.

Piatok

• Raňajky: Ovocný šalát so skyr.
• Obed: Zeleninovo-ryžový šalát.
• Večera: Tofu guláš.

Sobota

• Raňajky: Tvarohovo-syrové celozrnnové rohľíky s chudým tvarohom, brie, cibuľou a čerstvými bylinkami.
• Obed: Brokolícová krémová polievka so (sojovou) smotanou, krokantmi a rozdrobenými mandlami ako prílohou.
• Večera: Cicerkovo-rajčinové ragú.

Nedeľa

• Raňajky: Smutie s ovocím a zeleninou, ku ktorému priložíte celozrnný chlieb s zrnkovým syrom alebo chudým tvarohom.
• Obed: Nudlový šalát s dusenou zeleninou (cibule, rajčiny a uhorky) a pstruhom.
• Večera: Dusené rajčiny s rybou.

Volumetrická diéta je skvelý spôsob, ako zdravo a trvale zhubnúť. Vyskúšajte si to a uvidíte, ako jednoducho môžete bez hladu a jojo efektu dosiahnuť svoju cieľovú váhu. Veľa šťastia na vašej ceste k zdravšiemu životu!